Аминокислоты ВСАА: полезные свойства спортивного питания и состав

ВСАА - аминокислоты, которые необходимы организму спортсмена во время активного занятия физическими нагрузками. Главная проблема в том, что организм человека не в состоянии самостоятельно синтезировать подобные вещества.

ВСАА - это расщепленные элементы протеина, то есть являются строительным материалом для мышц.

Они входят в большинство биологических добавок, а также выпускаются отдельно в форме капсул, таблеток, порошка и т.д. К таким аминокислотам относятся изолейцин, лейцин и валин. Они составляют около 35% всех аминокислот, из которых состоят мышцы. То есть при их недостатке мышцы испытывают своего рода голод, тормозится их активный рост.

Состав

Входящий в состав валин способствует активной регенерации мышечных волокон, которые часто повреждаются во время значительных физических нагрузок. При зарастании надрывов осуществляется рост мышц. Данная аминокислота сокращает период заживления микротравм, улучшает баланс азота и препятствует разрушению белка.

Лейцин снижает уровень сахара, а также способствует активной выработке гормона роста, который важен для увеличения мышечной массы и восстановления волокон. Также лейцин способствует восстановлению костей и эпидермиса.

Изолейцин важен для синтеза гемоглобина. Он также положительно влияет на восстановление поврежденных тканей мышц и способствует повышению выносливости.

Компоненты помогают восстановить энергетический баланс.

Преимущества

Прием ВСАА имеет массу преимуществ:

• При употреблении ВСАА организму не приходится затрачивать энергию на усвоение аминокислот.
• Аминокислоты устраняют мышечную усталость и препятствуют потере других содержащихся в организме аминокислот.
• ВСАА повышают выносливость спортсмена и снижают утомляемость.
• ВСАА способствуют выработке других аминокислот, необходимых организму для полноценного функционирования. То есть такие вещества делают из простых аминокислот вещества с более сложной структурой.
• ВСАА способствует выработке инсулина.
• Аминокислоты увеличивают синтез белка, стимулируют выработку гормонов роста, способствуют нормализации тестостерона и кортизола.
• ВСАА препятствует потере мышечных волокон и расщеплению белка.
• ВСАА могут употреблять вегетарианцы, так как чаще всего их организм недополучает аминокислот из пищи.
• ВСАА способствует сжиганию подкожных жировых отложений, улучшая метаболизм и усиливая оксидацию жира.
• В сочетании с таурином аминокислоты ВСАА во время активных физических нагрузок снижают болезненность мышц.
• ВСАА уменьшают усталость во время длительных тренировок. Их употребление снижает утомляемость нервной системы. По мнению ученых, аминокислоты помогают мозгу не сдаваться. Согласно исследованиям, спортсмены, принимавшие ежедневно 300 мг ВСАА и прошедшие при этом через изматывающие тренировки, показывали более чем на 17% большую сопротивляемость утомлению.

Такие аминокислоты помогают достичь быстрого набора мышечной массы.

Как употреблять ВСАА

ВСАА можно принимать как до тренировки, так и после. После физических нагрузок аминокислоты снижают в крови уровень кортизола в крови. Прием после тренировки приносит максимальную пользу для организма. В данном случае рекомендуется употреблять ВСАА одновременно с быстрыми углеводами.

ВСАА не используется в качестве заменителя спортивного питания. Аминокислоты принимаются в комплексе с протеиновыми коктейлями. Так, его часто используют вместе с высокобелковыми гейнерами, подробнее о которых можно прочитать тут: высокобелковые гейнеры. При этом одновременно с другими аминокислотами ВСАА не употребляют.

Оптимальная доза аминокислот, которая не нанесет вреда здоровью человека, 4-8 грамм. Причем дозировка не зависит от того, в какой период осуществляется прием, при похудении или во время набора мышечной массы. Употреблять ВСАА следует 3 раза в день одновременно с пищей за 30 минут до или после тренировки. Также аминокислоты можно употреблять в качестве добавки к сывороточному протеину без основного приема пищи.

Каждый производитель указывает в аннотации свою дозировку. Профессиональные тренеры рекомендуют употреблять ВСАА из расчета 33 грамм лейцина на каждый килограмм веса спортсмена.

Дозировка может быть уменьшена, однако, стоит учитывать, что организму для насыщения не хватит получаемого количества.

Многие отказываются от приема ВСАА в дни отдыха, считая, что при отсутствии физических нагрузок нет катаболизма и организму достаточно белка, получаемого из обычных продуктов. Однако это не верно.В дни свободные от тренировок также следует употреблять аминокислоты, так как в этот период организм активно восстанавливается.

Также ВСААрекомендуется принимать в утренние часы после сна. При таком подходе мышцы получат необходимые аминокислоты в максимально короткое время. Рекомендуемая дозировка составляет 1/2 от стандартной. При употреблениина завтрак белковых продуктов организму необходимо время для расцепления белка и получения аминокислот.

Форма выпуска

ВСАА выпускаются в виде таблеток, капсул и порошка. Оптимальный вариант - капсулы. Они просты и удобны в употреблении, имеют нейтральный вкус и быструю усвояемость. Как и таблетки, капсулы удобно брать с собой в дорогу без риска их повреждения. Их можно употреблять в любом месте, запив обычной водой.

Традиционные ВСАА в порошке плохо растворяются в жидкости, поэтому такие аминокислоты кладут в рот, запивая водой. Они имеют горьковатый привкус. Однако не так давно на рынке спортивного питания появились аминокислоты с приятным фруктовым привкусом. Они быстро растворяются в воде.

Стоит заметить, что аминокислоты ВСАА не наносят вреда организму. Главное - употреблять действительно качественный продукт. Они необходимы для нормального функционирования организма, не вызывают негативных реакций и нарушений в работе организма. Передозировки аминокислот не возникает даже при превышении рекомендуемого к употреблению количества.